Abbiamo approfittato della Giornata Nazionale delle Dimore Storiche organizzata dall’ADSI, per visitare alcune dimore in provincia di Torino: Villa Malfatti a San Giorgio Canavese, il Castello di Barone Canavese e il Castello di Pavarolo. Questa è stata anche l’occasione per scoprire meglio il vicino Canavese e i dintorni di Torino, un territorio che riserva sempre belle sorprese.
Abbiamo visitato residenze private normalmente chiuse al pubblico e ovviamente non abbiamo dimenticato il lato enogastronomico, con un pranzo a base di fritto misto alla piemontese un piatto della cucina locale noto per la bontà e abbondanza dei suoi piatti.